{"id":626,"date":"2014-07-31T11:37:03","date_gmt":"2014-07-31T16:37:03","guid":{"rendered":"http:\/\/plantsite.com\/Blog\/?p=626"},"modified":"2014-07-31T11:37:03","modified_gmt":"2014-07-31T16:37:03","slug":"el-whisky-mas-que-el-combustible-de-la-fiesta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plantsite.com\/blog\/el-whisky-mas-que-el-combustible-de-la-fiesta\/","title":{"rendered":"El whisky, m\u00e1s que el combustible de la fiesta."},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"ng-isolate-scope\" src=\"http:\/\/static.betazeta.com\/www.veoverde.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/whisky-960x623.jpg\" alt=\"\" \/><small class=\"rights ng-binding\" style=\"color: rgba(255, 255, 255, 0.6);\">(cc) copiousfreetime \/ Flickr<\/small><\/p>\n<div class=\"title-oa\" style=\"color: #ffffff;\">\n<div class=\"body-text\" style=\"color: #3c4656;\">\n<h2 class=\"excerpt ng-binding\" style=\"color: rgba(56, 56, 56, 0.701961);\">S\u00f3lo el 10% de los insumos de la industria del whisky se utilizan para la elaboraci\u00f3n de la bebida, el 90% restante son subproductos que pueden convertirse en biocombustible.<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"catalog-context clr ng-scope\" style=\"color: #3c4656;\">\n<ul class=\"tags ng-scope\">\n<li class=\"snw\">\n<div class=\"sn\" style=\"color: #3c4756;\">\n<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"body-text\" style=\"color: #3c4656;\">\n<div class=\"ng-binding\">\n<p style=\"color: #272e38;\">Dale agua, cebada y levadura a un cient\u00edfico y no s\u00f3lo obtendr\u00e1 whisky, tambi\u00e9n descubrir\u00e1 c\u00f3mo crear un\u00a0<strong style=\"font-weight: bold;\">biocombustible<\/strong>, al menos eso fue lo que le sucedi\u00f3 a<strong style=\"font-weight: bold;\">Martin Tangney<\/strong>, microbi\u00f3logo y descubridor del m\u00e9todo para\u00a0<a style=\"color: #30a502;\" href=\"http:\/\/www.elmundo.es\/ciencia\/2014\/07\/27\/53d2967dca4741392f8b458b.html\" target=\"_blank\">producir biocombustible a partir del whisky escoc\u00e9s<\/a>.<\/p>\n<p style=\"color: #272e38;\">El\u00a0<strong style=\"font-weight: bold;\">whisky<\/strong>\u00a0es la bebida nacional escocesa aunque se cree que tuvo sus inicios en Irlanda y es un cient\u00edfico irland\u00e9s radicado en Escocia quien ha encontrado la manera de convertir las sobras de la producci\u00f3n del whisky, tambi\u00e9n llamado<strong style=\"font-weight: bold;\">agua de vida<\/strong>\u00a0en\u00a0<strong style=\"font-weight: bold;\">biobutanol<\/strong>, un combustible para coches.<\/p>\n<p style=\"color: #272e38;\">La industria del whisky en Escocia genera 500.000 toneladas de residuos s\u00f3lidos de granos y 1.600 millones de residuos l\u00edquidos y es que para obtener la bebida s\u00f3lo se utiliza el 10% de los ingredientes con los que se elabora, el otro 90% son<a style=\"color: #30a502;\" href=\"http:\/\/www.veoverde.com\/2012\/08\/biocombustibles-una-amenaza-a-la-soberania-alimentaria\/\" target=\"_blank\">subproductos que era destinado al ganado<\/a>.<\/p>\n<p style=\"color: #272e38;\">Tangney encontr\u00f3 la manera de convertir ese 90% de subproductos en biobutanol a trav\u00e9s de un proceso llamado Fermentaci\u00f3n ABE en el que se utilizan bacterias para obtener Acetona, Butanol y Etanol.<\/p>\n<p style=\"color: #272e38;\">El proyecto que lleva 7 a\u00f1os de experimentos en la Universidad Napier de Edimburgo en conjunto por la destiler\u00eda Tullibardine es apoyado por el Gobierno de Escocia en un esfuerzo por unir la industria de\u00a0<strong style=\"font-weight: bold;\">energ\u00eda renovable<\/strong>\u00a0con la del Whisky.<\/p>\n<p style=\"color: #272e38;\">Al parecer el sue\u00f1o de Tangney est\u00e1 m\u00e1s cerca de hacerse realidad con la firma de un convenio entre Celtic Renewables y Bio Base Europe, con el respaldo de la Uni\u00f3n Europea y su objetivo de utilizar en 2020 un 10% de combustibles limpios en sus autos.<\/p>\n<p style=\"color: #272e38;\">El biobutanol tiene algunas ventajas sobre el etanol,\u00a0<a style=\"color: #30a502;\" href=\"http:\/\/www.veoverde.com\/2013\/06\/biocombustibles-una-industria-de-50-mil-millones-dolares\/\" target=\"_blank\">es un biocombustible\u00a0<\/a>con poder calor\u00edfico superior y comparable al de la gasolina que se puede utilizar f\u00e1cilmente en motores di\u00e9sel y de gasolina sin tener que hacer modificaciones en su estructura.<\/p>\n<p style=\"color: #272e38;\">La clave para el uso de biocombustibles, seg\u00fan Tangney, ser\u00e1 huir de la competencia entre ellos y\u00a0<a style=\"color: #30a502;\" href=\"http:\/\/www.veoverde.com\/2010\/08\/bio-combustibles-para-todos-los-gustos-a-base-de-whisky-y-excremento-humano\/\" target=\"_blank\">crear un mix<\/a>\u00a0de acuerdo a los recursos de cada pa\u00eds. El cient\u00edfico conf\u00eda en que los pa\u00edses con alta producci\u00f3n de alguna otra bebida alcoh\u00f3lica podr\u00e1 sacar partido de la experiencia que Escocia ha tenido con los biocombustibles derivados de la industria del Whisky.<\/p>\n<p style=\"color: #272e38;\">Si pensabas que el whisky era s\u00f3lo un excelente combustible para los invitados a tu fiesta, es mucho m\u00e1s que eso, en unos a\u00f1os puede echar a andar tu auto tambi\u00e9n.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<h1 class=\"ng-binding\" style=\"font-weight: bold; color: #ffffff;\">El whisky, m\u00e1s que el combustible de la fiesta<\/h1>\n<p><a class=\"by ng-binding\" style=\"font-weight: bold; color: #ffffff;\" href=\"http:\/\/www.betazeta.com\/paulina-lordmendez\/\"><br class=\"Apple-interchange-newline\" \/><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(cc) copiousfreetime \/ Flickr S\u00f3lo el 10% de los insumos de la industria del whisky se utilizan para la elaboraci\u00f3n de la bebida, el 90% restante son subproductos que pueden convertirse en biocombustible. Dale agua, cebada y levadura a un cient\u00edfico y no s\u00f3lo obtendr\u00e1 whisky, tambi\u00e9n descubrir\u00e1 c\u00f3mo crear un\u00a0biocombustible, al menos eso fue [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-626","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ciencia-y-tecnologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plantsite.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/626"}],"collection":[{"href":"https:\/\/plantsite.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plantsite.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plantsite.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plantsite.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=626"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/plantsite.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/626\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":627,"href":"https:\/\/plantsite.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/626\/revisions\/627"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plantsite.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=626"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plantsite.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=626"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plantsite.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=626"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}